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グロッサリー
読み:
ぐろっさりー
分野:
流通
意味:
食料品、生活雑貨、日用品などを指す総称。日本では生鮮食品を含まず、グロッサリーというとき、ドライ・グロッサリー(加工食品)をさすことが多い。
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